記念すべき第一回の投稿のテーマは「コストコ飯」です。このコロナ禍でお家にこもって外食もままならない生活に飽き飽きとしていませんか!?でも、コストコ飯でお家deご飯も楽しくなること間違いなしです。
アメリカを代表する小売店Costcoで買えるデリカ(惣菜)は日本のスーパーの「お惣菜」ではありませんよ!それは豪華なディナーになる一品です。肉、寿司、ピザ、パスタ、サラダと見たことないクオリティのデリが並んでいます。
第一回は子供も大人も大好きなガーリックと肉を使った「ビーフガーリックライス」をメインに「ジャーマンポテトサラダ」を加えたコストコ飯をご紹介します!
ビーフガーリックライス
まずは「ビーフガーリックライス」から。なんといってもガーリック!ニンニク!ガーリック!とスライスされたガーリックがいっぱい。これが食欲をそそる、そそる。そこにアメリカンビーフがこれでもか!と盛り付けられている一品です。
さて実際のお味は日本人好みなのか!?という部分で報告すると。中高年の自分も奥さんもイケる!育ち盛りの男の子もイケる!日本人ごのみ度は星3つ★★★です。
味付けは醤油ベースのソースが薄味でついていて、しつこくない味です。自分で少し醤油を足したり好みの調味料を足してもいい感じ。ガーリックの味もフライドされているので適度なガーリック臭で食べやすい。

肝心のお肉ですがアメリカン・ビーフの格付けU.S.D.A.チョイスというランクのお肉が使われていて全然柔らかい!肉肉しいボリュームがありながら柔らかいお肉も日本人ごのみです。日本国内で一番流通しているアメリカン・ビーフもチョイスで “サシ” 、 “味わい” 、 “ジューシーさ” 、 “柔らかさ” 、が適度にありながらプライムより価格がリーズナブルでバランスがとれているおいしいお肉だそうです。

ジャーマンポテトサラダ
次はジャーマンポテトサラダです。これもその辺のスーパーのポテサラとは全く違う一品でした!
まず具材をみてみると、角切りベーコン!それにサワークラフト!という見慣れない組み合わせ。この角切りベーコンがボリューム満点で、もうサラダではなくお肉料理か!?と思わせるほど入ってます。さらに、サワークラフトがいい味だしてます。そんなに酸味はきつくないですがベーコンとマッチして洋風な風味をさらに増してポテサラが豪華なディナーサラダに仕上がってます。

しかもこのボリュームで998円(税込)ととてもリーズナブルな一品です。実際に4人で食べましたが一回では食べきれない量でした。翌日のお弁当の付け合わせとか、朝ごはんにパンに挟んでサンドイッチにするとか、二度美味しく楽しめる一品でした。
第一回コストコ飯は3000円!
今回ご紹介した記念すべき第一回コストコ飯はボリューム満点で大人も子供もお腹いっぱい食べれました。さらにお値段は合計2,976円(税込)で3000円を切りました。外食から比べるととってもリーズナブルな3000円以内で豪華ディナーになりました。

第一回はこの辺で終了です。コストコ飯には、お寿司やチキンの丸焼きや定番で大人気のデリがありますが、今回は少しチャレンジングなチョイスでした。実は我が家でも初めての組み合わせでした。初めてのチャレンジでも全然安心して食べれるのがコストコ飯のすごいところです。是非皆さんもチャレンジしてみてください!

