ディズニーランドのお膝元、イクスピアリに行ってきました。ここには2000年のイクスピアリ開業からあるビール工房「ハーベスト・ムーン」さんがあります。国産クラフトビールでは老舗的なお店でしょうか。マスター・ビアジャッジの称号を持つビール職人さんが丁寧に仕込んでいるクラフトビールが飲めます。でも今回は車で出かけてしまったんですよ…しまった。

でもさすがイクスピアリ！お土産としての瓶ビールもちゃんと売ってるじゃないですか。今日のしゅうかくはこの4本。

左からペールエール、ピルスナー、ゆずエール、余市スタイルIPAです。IPAは欠かせないですよね。お家にて早速楽しむことに。

まずはIPAからです。色がいい感じじゃないですか！この濁りとブラウンの色合い。

北海道の余市で獲れたポップだけ使ってるそうで、一つ一つ手摘みしてるそうです。どこまでも丁寧なビール造りなんですね。

お味はポップの苦味がしっかりめ、Alc7.0%と強めのビールです。でも個人的にはポップのフルーティさやガツンとした苦味はIPAとしては弱いかな。やっぱりポップの強さが重要なのかな。頑張れ余市ポップ！

今度はゆずエールです。これも良い色と濁りです。生の酵母が生きてるんですね。

お味はゆずの香りと爽やかな苦味でフレーバーの強いビールとなってました。でもAlc5.5%としっかり酔えるビールです。

今日はこの日本にしておいて後日にあとの2本を楽しみます！